Impacto ambiental del vino
Con el objetivo de que productores y bodegas conozcan el impacto sobre el cambio climático de la producción de uva, vino y toda la
cadena productiva, la Corporación Vitivinícola Argentina (COVIAR) y el CONICET crearon una herramienta tecnológica de uso gratuito
y abierto. Un gran avance hacia la sostenibilidad como objetivo estratégico.
Suplemento Fonres 19 de marzo de 2023
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